Сіліконавыя формы для марожанага звычайна вырабляюць з харчовага сілікону з наступнымі ўласцівасцямі:
1. Устойлівасць да высокіх тэмператур: сіліконавыя формы для марожанага могуць вытрымліваць высокія тэмпературы, звычайна вытрымліваюць тэмпературу духоўкі да 230°C і вельмі зручныя ў выкарыстанні.
2. Устойлівасць да холаду: сіліконавыя формы для марожанага таксама валодаюць холадаўстойлівасцю, вытрымліваюць нізкія тэмпературы да -40°C і могуць захоўвацца ў халадзільніку або замарожвацца ў халадзільніках або маразільніках.